茶，源自中国，盛行世界，历史悠久，源远流长。

中国人自古就爱茶，《茶经》中记载：“茶之为饮，发乎神农氏”。

“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”中的“荼”便是“茶”。

以此说法来看，茶的药用价值，自上古时期便已知晓。

现今，这个吃穿不愁的时代，人们更注重健康，也对茶的养生功效更为关注。

喝茶养生，如今已成为许多人的健康生活方式。

饮茶，看似随性之事，但其中包含些许规矩。

用科学的方式饮茶，才能对身体产生有益的影响，反之，会对身体带来不适。

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饮茶有哪些需要注意的呢？

1.不饮浓茶

何为浓茶，一是投茶量过大，二是闷泡时间太久，使茶叶内的各种物质一次性大量析出。

大量析出的茶碱会刺激胃黏膜分泌，长期以往，会对胃黏膜造成损害，炎症，充血，甚至是胃溃疡；茶碱还会促进血液循环，导致心跳加快，血压上升，加重心脏负担。另外，长期饮用浓茶对肾、骨骼等都会造成危害。

很多老茶客，尤其是上了年纪的老年人，口味较重，哪怕知道浓茶的危害，依然改不掉饮浓茶的习惯，不妨每次稍微减少一点量，逐步习惯，慢慢将口味减轻。

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2.不饮烫茶

有人说，茶要趁热喝，这是没错的，但茶汤要温热，而不是滚烫。

泡茶多数要用80-100℃的水来冲泡，刚冲泡好的茶温度很高，这时马上饮用，不但会烫伤食道，还会损伤胃黏膜，长期如此，会增加患食道癌的风险。

一杯热茶，将其放至温热，再将其饮下，不但不会烫伤，还不会因口腔烫得麻木，而品饮不出茶汤之香醇风味。

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3.不饮隔夜茶

虽说隔夜茶并没有依据证实含有致癌物质，但放置太久的茶，不仅失去了维生素等营养成分，尤其在夏季温度湿度较高的环境下，很容易滋生细菌，茶汤中的鞣酸会成为刺激性很强的氧化物，甚至发馊变质，对肠胃的损伤也不容小觑。

不仅是隔夜茶，放置时间太久的茶都是如此，即便再舍不得，也不要再喝了，不要因小而失大。

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4.饮茶要适量

饮茶，虽为健康之事，但仍需有度。

如果超过身体所承担的量，同样会对身体造成一定的影响。

饮茶过量，会使体内水分增加，心肾负担加重，从而产生心悸、尿频等症状。

现在多数茶品都是独立包装，以5g为1泡茶。

独自饮用时，建议每天冲泡1-3次为宜，分不同时段饮用。

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5.不要以茶代水

换句话说，就是不能每天只喝茶，同样也要喝水，茶是不能代替水的。

正常情况下，人体每天所需2000-3000ml之间的水分，而这些水分要除去从三餐的食物中所摄取的1000-1200ml水分，剩下的水分，便要通过喝水来摄取。

茶中所含的咖啡碱有着强大的利尿作用，会加速人体水分的排出，这会让人产生“水分补充足够”的错觉。

茶，自是解渴又好喝，但水才是最直接的水分来源，如果渴了，白开水是最好的选择。

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另外，饮茶还需看体质，茶品的选择要因人而异，因茶而异。

健康科学的饮茶，才能给身体带来最大的益处。

身处闹市，留一段闲暇时光，泡一杯温茶，还内心一片净土。